Ezt a receptet az egyik munkatársamtól kaptam, mikor szóba került, hogy a lányom jóformán csak a krémmentes, csokis édességet eszi meg. Ő egy régi újságból vágta ki, és mesélte hogy náluk nagy sikere van.
Tehát kipróbáltam, és nem csalódtam én sem, bekerült a megtartandó receptek közé!
Ránézésre becsapós, mert akár keksznek is tűnhet ( amit én nem nagyon szeretek), de nem az, mert ez egy puha aprósüti.
Ezzel a recepttel búcsúzom is, amíg kinyaralom magam, utána hozom a megígért sárgabarackos cuccokat is.
Addig is pá mindenkinek, ne dolgozzatok túl sokat, most egy darabig én sem teszem! :-))))
Csupa csoki...
Hozzávalók:
- 2 tojás
- 20 dkg margarin, vagy vaj
- 20 dkg cukor(eredetileg 30 dkg-ot ír, de bőven elég a 20 dkg, sőt még ez is csökkenthető)
- 4 dkg kakaópor
- 1 tk sütőpor
- 30 dkg liszt
- 2 tábla étcsoki
- én még fahéjat is tettem bele
A vajat megolvasztjuk, hozzáadjuk a cukrot, tojásokat. Kikeverjük -majd mehet bele a liszt , sütőpor, kakaó. Ismét keverjük.
A csokikat apróra daraboljuk, ezt is belekeverjük.
Evőkanállal, kupacnyi halmokat rakunk sütőpapíros tepsire(viszonylag sűrű massza lesz belőle), majd kb 12 percig sütjük. (Sülés közben szét fognak folyni, ezért helyet hagyjunk köztük, plusz meg is emelkednek kissé. Akkor jó, ha már nem nagyon puha a süti, de ne is legyen kőkemény.)
Nagyon finom, hidegen és melegen egyaránt. Ráadásul gyorsan elkészül, próbáljátok ki! :-)
Ízre és állagra majdnem olyan mint a brownie, vagy a toszkán csokitorta.
“Célozd meg a Holdat! Még ha elhibázod is, a csillagok közt landolsz.” (Les Brown)
2 megjegyzés:
ízre nagyon jó, viszont jól odaégettem az alját! :)
ó, az bizony nem jó! legközelebb biztos jobban sikerül! ;-)
Megjegyzés küldése