Sütis néne sütödéje: ismét fagylalt....

A mosoly értéke

"Semmibe sem kerül, de sokat ad. Gazdagabbá teszi azokat, akik kapják, és mégsem juttatja koldusbotra azokat, akik adják. Egy pillanatig él csak, de emléke örökké megmarad. Senki sem olyan gazdag, hogy meglehetne nélküle, és senki sem olyan szegény, hogy ne lenne gazdagabb tőle. Boldoggá teszi az otthont, táplálja a jóakaratot, és a barátság biztos jele. Nyugalom a megfáradtnak, napfény a csüggedőnek, világosság a szomorkodónak, és a természet legjobb orvossága a bajok ellen. Nem jelent földi javakat senki számára, nem lehet megvenni, elkérni, kölcsönadni vagy ellopni - csak önként lehet adni. Ha valaki már túl fáradt ahhoz, hogy mosolyogni tudjon, akkor legalább Te nézz rá derülten. Senkinek nincs annyira szüksége a mosolyra, mint annak, aki maga már nem tud mosolyogni. Ha megakarod kedveltetni magadat az emberekkel, akkor mosolyogj!"

Egyik kedves olvasómnak próbálok azzal segíteni, hogy lefotóztam kb. milyen sűrűségűre szoktam főzni a fagylalt alapot.

Ez most éppen csokifagyi ( mivel a lányomnak ez a kedvence), és kicsit nagyobb adaggal készült.

Van benne 4 tojássárga, 2 dl tejszín, 4 dl tej ( tej és tejszín minél magasabb zsírtartalmú legyen), 10 dkg étcsoki, kb 5 dkg kakaópor, és cukor ízlés szerint.ja és kb 1 tk fahéj (mert ez meg az én kedvencem, mármint a fahéj ugye. egyszer csinálok fahéj fagyit is, csak az a bibi, én szeretem egyedül...nem baj, legalább nem kell osztozkodnom!;-D)

tehát így néz ki főzés közben a massza: