Banánmisu

És igen, ismét banán, he-he ki gondolná.....

Nagyon finom lett ez a misu ( fotó most nincs, nem volt hozzá kedvem...), jobb lett szerintem mint az eddigi, citromos, vagy epres álom tortám. Mivelhogy ez nem lett olyan krémesen tömör a banán és a túró miatt. ;-D

Banánmisu

Hozzávalók:

- 20-25 dkg babapiskóta

- 4-5 db banán

- porcukor

- 25 dkg túró

- 2-2,5 dl tejföl

- 5 dl tejszín

- Amaretto likőr

- karamell (híg tejesre gondolok)


Cukrot -kb. 4-5 evőkanálnyit pirítottam, felöntöttem kb 3 dl tejjel, kevertem míg elolvadt benne. Hozzáöntöttem kb. 1 dl Amarettót. Ebbe mártogattam meg a piskótákat. letettem egy mély tálba. Erre ment a krém: botmixerrel pürésítettem a túrót, tejfölt, porcukrot. Felvertem a tejszínt, összekevertem a kettőt. Ebből rétegeztem a piskótára. erre ment a karikára vágott banán, jól belenyomkodtam a krémbe. Majd ismét rétegeztem. Egy éjjelt állt a hűtőben, férjem teljes felháborodásának hangot adva ki is jelentette: hogy miért csinálok mindig olyan sütiket, ami csak másnap jó?!!!!! hm, pedig nem is készítek gyakran olyanokat ...