Fentről lefelé haladva receptek itt-Latsiánál, aztán itt és itt.
A középső képen egy sima ischler tésztát készítettem. Felébe csokikrém került, tetejére 1 tojásfehérje kikeverve 10 dkg porcukorral (átszitálva), és pici citromlével. Másik felébe lekvár ment, tetejére csokit olvasztottam.
Alsó képen látható a csokis pöfeteg, csúnyácska lett, a tavalyihoz képest, viszont 100-szorta finomabb, mivel most nem sütöttem kővé. :-D
Ó, és el ne felejtsem a cukrot felére csökkentettem benne, 20 helyett 10 dkg is elég volt bele. lehet jövőre még fogom csökkenteni.
“Célozd meg a Holdat! Még ha elhibázod is, a csillagok közt landolsz.” (Les Brown)
2 megjegyzés:
Nagyon szépek lettek, remélem a felső is ízlik...én pont most találtam meg a Puszedli receptedet, és azt fogom megsütni advent 3. vasárnapjára, illetve eldugok belőle Karácsonyra is...:-)
Köszönöm, igen ízlik a "felső";-D. Bár én nem ettem belőle sokat, a férjem igen rájárt, pedig azt hittem nem fogja szeretni, erre meg.........
remélem nektek pedig a puszedli fog ízleni! :-)
Megjegyzés küldése