Nos, 2 napi munkám látható itt....A mai napom szabin töltöm emiatt...( már ha ez pihenésnek számít, amit nemigen éreztem közben)... Húgom nagylányának a szülinapjára készült, holnap ünnepeljük.
A torta maga Zala kocka, kívülről pedig fondanttal van bevonva.
A fondantos rész készítését bármelyik másik fondantos tortánál megtaláljátok, ezért nem ismétlem magam, nem írom le mégegyszer. Ill. a Zala kocka receptje is fenn van a blogomon, ha valakit érdekel pötyögje be a keresőmbe. :-)
A lovacska keksztorta alapú, abból formáztam meg kézzel, és utána tettem rá a tortára. ( ez semmi különösből nem áll, mint daráltkeksz, porcukor, margarin, kakaó, és kevés tej-ezt kevertem össze. ez nagyon jól formázható, majd ha 1 napot szárad, ekkor már jól be is lehet borítani)
Egyébként a torta laktózmentes tejből, és Liga margarinnal készült, a legkisebbik gyerkőc miatt, mivel 99%, hogy laktózérzékeny..így legalább ő is ehet belőle.
Arról viszont nem is mesélek, mennyit szenvedtem a dekorálással...rátok bízom....hogy elképzeljétek...párszor már ott voltam, hogy megy a kukába a fondant, mikor másodszor kellett levennem. :-P de azért csak kész lett. :-)))Ja és Hugi, innen is üzenem: SOHA TÖBBET! csapj le, ha megint vállalkoznék egy nehezebb tortára!!! :-)))
“Célozd meg a Holdat! Még ha elhibázod is, a csillagok közt landolsz.” (Les Brown)
5 megjegyzés:
Ugyan-ugyan nővérkém:-)Néz a jó oldalát-bővítetted a blogot ezzel a csodás tortával,Vercsi odáig lesz érte,és majd látod rajta az örömöt-már megérte,nem igaz?:-)
Várunk benneteket holnap,és köszönöm Vercsi nevében!Tündér vagy!
pussz!
Fantasztikus lett ez a torta! Nagyon elnyerte a tetszésem. Megérte a sok fáradozást. Nem szabad ilyet írni: soha többet. Most jönnek majd csak a jó ötletek!
Megérte a munkát, nagyon szép lett! :)
Hát ez gyönyörű! Hogy te milyen ügyes vagy!
Köszönöm! :-)
Megjegyzés küldése