Sütis néne sütödéje: Napraforgómagos csavart zsemle

A mosoly értéke

"Semmibe sem kerül, de sokat ad. Gazdagabbá teszi azokat, akik kapják, és mégsem juttatja koldusbotra azokat, akik adják. Egy pillanatig él csak, de emléke örökké megmarad. Senki sem olyan gazdag, hogy meglehetne nélküle, és senki sem olyan szegény, hogy ne lenne gazdagabb tőle. Boldoggá teszi az otthont, táplálja a jóakaratot, és a barátság biztos jele. Nyugalom a megfáradtnak, napfény a csüggedőnek, világosság a szomorkodónak, és a természet legjobb orvossága a bajok ellen. Nem jelent földi javakat senki számára, nem lehet megvenni, elkérni, kölcsönadni vagy ellopni - csak önként lehet adni. Ha valaki már túl fáradt ahhoz, hogy mosolyogni tudjon, akkor legalább Te nézz rá derülten. Senkinek nincs annyira szüksége a mosolyra, mint annak, aki maga már nem tud mosolyogni. Ha megakarod kedveltetni magadat az emberekkel, akkor mosolyogj!"

Napraforgómagos csavart zsemle

- 270 ml víz

- 2 ek. tejföl

- 4 dkg margarin

- 550 g liszt

- 2 kk. só, 1 kk. cukor

- 2 dkg élesztő

- az eredeti recept szerint tökmag kell hozzá, de nem volt itthon így lett napraforgómag helyette

- sajt

Mindent bepakoltam a kenyérsütő gépbe, megdagasztotta, kelesztette.
Majd kinyújtottam, lekentem kevés olvasztott vajjal, feltekertem.
Feldaraboltam, alját bevizeztem és a magba mártottam.
Újra kelesztettem,tojással lekentem rá sajtot is reszeltem 8meg felcsavarás előtt a belsejébe is). és megsütöttem. 165 fok, 25 perc, légkeveréssel.
Finom lett!

megmutatom, a kislányom ilyeneket készített belőle! ;-)ő is nyújtott, csavart, vizezett, magozott, sajtozott, és persze meg is sütöttem neki! :-)

megjegyzés: a recept E.Margit oldaláról származik, Kilától

Sütis néne sütödéje

Legyél a követőm!

ha keresel valamit...

Ezeket találod nálam

Összetétel szerint

Minden olvasómnak:

A mosoly értéke

Napraforgómagos csavart zsemle

0 megjegyzés:

Sütis néne

Itt megtalálsz...

Népszerű bejegyzések

Ennyien nézelődtök