Még van egy kevés tavalyi almánk, ami már eléggé ráncoska.
Gondoltam elkészítem batyuban (már máskor is csináltam így), mert már pitében és egyéb módokon unalmas.
Persze olyan is van hogy csak simán megsütöm belül diós cukros töltelékkel, úgy sem rossz.
A batyu receptje itt található.
A töltelékhez almákat hámoztam ,kisebb kockára vágtam. Feltettem kicsit főni ízlés szerinti cukorral, sok fahéjjal és kevés vajjal. Mikor megpuhult, hozzáfacsartam egy citromot, és egy kevés zsemlemorzsával sűrítettem. Ezzel töltöttem a batyukat. Nagyon finomak lettek, olyan mintha almalekvár lenne benne. :-)
1 megjegyzés:
Jujj, ez nagyon finom lehet! Ebben a hidegben pedig külön jól esik egy kis kelt. :))
Megjegyzés küldése