2010. június 18., péntek | By: Sütis néne

Kevert kuglóf


Már elég régen tettem fel receptet, pedig sütök - főzök, csak lusta vagyok posztolni. Ezért íme itt egy recept. :-)


Kevert kuglóf

Hozzávalók:

- 25 dkg vaj

- 25 dkg porcukor

- 4 db tojás

- 1 db citrom

- 25 dkg liszt

- 1 csomag sütőpor

- 5 ek kakaópor

- 1 marék dió aprítva

A vajat összekevertem a porcukorral, a citrom héját is belereszeltem.
Ezután mentek bele a tojások, majd a lisztben elkevertem a sütőport, és ezt is hozzákevertem a masszához.
A tésztát kétfelé vettem, az egyik felébe kakaót szórtam és még egy marék diót aprítottam bele.Ha túl sűrű lenne a massza egy kevés tejet lehet hozzáönteni.
A kuglóf formát kivajaztam és beszórtam liszttel. Beleraktam a tésztát és 170 fokos sütőben kb. 40-50 percig sütöttem.

2 megjegyzés:

Andi/cuki írta...

De jó az új ruhád, de guszta ez a kuglóf!:-))

Sütis néne írta...

Köszönöm! :_)