2010. július 11., vasárnap | By: Sütis néne

Málna fagylalt



Idén egész sok málnánk lett. Készült már belőle lekvár, szörp és most fagyi is.
A recept igazán nem nagy dolog: szedtem egy jó nagy adag málnát(sajna nem mértem le mennyit), lecukroztam, kissé összetörtem , állni hagytam, a végén összeturmixoltam és szűrőn átpasszíroztam. Tettem hozzá 4 dl natúr joghurtot és 2 dl felvert tejszínhabot. Ment a gépbe, majd a fagyasztóba.
Pont jó lett, nem túl édes, nem túl savanykás. (egyébként az azt megelőző citromfagyi is hasonlóan készült-joghurttal, az is finom volt.) :-)