2009. július 4., szombat | By: Sütis néne

Sztracsatella fagylalt



Sztracsatella fagyi

Hozzávalók:


- 2 dl tejszín
- 2,5 dl tej
- 2 tojás sárgája
- 10 dkg cukor
- reszelt csoki, ízlés szerinti mennyiség

Elkészítés menete mint az előző fagyik esetében, nem ismétlem magam, ha nem baj. Ha baj, akkor sem ismétlem. ;-P
A csokit nagy lyukú reszelőn lereszeltem, és mikor a cucc már a gépben kavarog-kevereg, akkor teszem hozzá, kb. félidőnél.
Így a csoki nem törik meg, nem olvad meg, és a fagyiban jó ropogós marad!
Szerintem finom lett.
Sajna a kép kicsit béna lett, színügyileg is, és élesség szempontból is, de siettem, bocsi! :-S