2011. március 3., csütörtök | By: Sütis néne

Apró pogácsák



Ez az egyik leggyorsabban elkészíthető pogácsa, amit csak ismerek. Még a lányzóm szülinapi bulijára készítettem. Finom, gyors és egészséges is, gyerekeknek ideális.

Apró pogácsák

Hozzzávalók:

- 25 dkg túró
- 25 dkg liszt
- fél tk. só
- 25 dkg vaj (vagy maragarin)

A vajat(margarint) kissé felmelegítjük, majd hozzátesszük a többi hozzávalót, kézzel összegyúrjuk, és folpackban hűtőbe tesszük min. 1-2 órára, de tovább is bent maradhat. Ezután ujjnyi vastagra nyújtjuk és kiszaggatjuk (én most nagyon kicsi formával szaggattam ki). Ezután egy részére sajtot, egy részére szezám és lenmagot szórtam, ill. üresen is hagytam valamennyit.
Figyelni kell, hogy olyan vastagra nyújtsuk, amekkorákat szeretnénk majd belőle a végén, mert ez nem fog megnőlni! A méretétől függően 20-25 perc alatt sülnek meg, 160 fokon.

5 megjegyzés:

Gabi, a tortatanonc írta...

Szia!
Gratulálok! Ma olvastam a helyi újság Gasztro Magazinjában a bemutatkozásodat, azért 3 év blogolás nem semmi!
(...az én egy hónapomhoz képest!)
Elég sokan olvassák ezt a mellékletet, a rokonságomban sűrűn ki is próbálják a bennük megjelent recepteket!

Sütis néne írta...

Kedves Gabi!
Köszönöm, bár én még sajnos nem láttam a cikket, remélem nem lett rossz.

Csupa Csoki írta...

Szia!

Meglepetés vár rád a blogomban!:)

Konyha Tini írta...

Nagyon tetszik a blogod!
:D

Sütis néne írta...

Köszönöm! örülök, hogy tetszik. :-)