2007. november 25., vasárnap | By: Sütis néne

Grízes mézes krémes




Grízes mézes krémes


Hozzávalók:

- 50 dkg liszt

- 15 dkg porcukor

- 6 dkg vaj

- 2 evőkanál méz

- 1 kávéskanál szódabikarbona

- 2 tojás

- 4 ek. tejföl


A hozzávalókat összegyúrom és 30 percig pihentetem.

A tésztát 4 részre osztom, majd 4 lapot nyújtok belőle.

Tepsi hátán, 165 fokon kb. 12-15 perc alatt megsütöm.


Töltelék hozzávalói:


- 25 dkg porcukor

- 20 dkg margarin

- 6 dl tej

- 5 csapott evökanál búzadara

- barack lekvár/vagy egyéb/

- 1 tábla tortabevonó


A darát megfőzöm a tejjel, hagyom kihűlni.

A margarint elkeverem a porcukorral, majd a kihűlt darával.

Első lapot behelyezem a tepsibe és a töltelék felét ráöntöm,elkenem.

Ráhelyezem a 2. lapot megkenem ribizli lekvárral.

3. lapot ráteszem, megkenem a maradék krémmel.

Erre a 4. lapot és a tetejére tortabevonót olvasztok.

Másnapig pihen a hűtőben, majd tetszés szerint felvágom.


megjegyzés: az eredeti recept E.Margit oldaláról származik, én kissé módosítottam

16 megjegyzés:

Lilahangya írta...

Hú, hogy én ezt mennyire szeretem, de jó, most már a recept is meglesz:-)

sütis néne írta...

örülök neki, hogy örülsz!;-D

Névtelen írta...

Szia! Régóta keresek egy jó mézes krémes receptet, tegnap sütöttem a Te recepted alapján, nagyon finom lett és irtó egyszerű elkészíteni. Köszönöm szépen, bár sajnos ez még mindig nem az az íz, amit én keresek!

Sütis néne írta...

Sajnálom, hogy nem ez a keresett íz, de azért örülök, hogy ízlett! :-)

Marina írta...

Isteni finom!
IMÁDOM!!!

Ercsimend írta...

Már nagyon rég megakartam sütni,de azt hittem,hogy nehezebb.Isteni finom lett,pedig nem vagyok valami jó sütő.A családom nagyon édes szájú.Kéne még nekem egyszerű hasonló recept.Köszi. Üdvözlettel:Ercsimend

Sütis néne írta...

Ercsimend!
nem tudom milyen hasonló receptre gondolsz, de nézz körül, hátha találsz még, vagy írd meg mit keresel! ;-)

kottkott írta...

Ez Isteni de én vmi szalakálés mézeskrémesre emlékszem,drűga jó anyósom csinálta de sajna meghalt és nem tom megkérdezni.Lehet az nem mézes volt csak a krémje hasonló?))))

Sütis néne írta...

hm, hát jó kérdés. de sajnos passzolnom kell, nem tudom mi lehetett.:-(

Névtelen írta...

Szia Kottkot!

A szalakáli a Hatlaposba kell!

Anita

Andrea írta...

szia! csak mostanában nézegetem a receptjeidet, gyönyörűek a képeken az ételek és biztosan nagyon finomak:)
Ezt most ki is próbáltam, mert nem volt időm elkérni Anyukámtól a dédi receptjét.
Tegnap sütöttem, ma már jól szeletelhető és nagyon finom:) remélem, majd a családnak is izlik.
Annyival lett más, hogy a töltelékhez tettem egy egész citrom héját és kb. felének a levét.
Köszönöm a receptet! gratula a csodaszép oldalhoz!
üdv: Leiaa

Sütis néne írta...

Köszönöm a dícséretet!:-)

Ildykó írta...

Szió, imádom, nagyon szeretem, most már el is tudom készíteni :9
Boldog Karácsonyt Ildykó

Sütis néne írta...

Ildykó ! örülök, hogy örülsz!:-)

és Neked is Kellemes Ünnepeket!

tücsi írta...

Nagyon guszta az a szelet, imádom!!!!

Sütis néne írta...

köszönöm!:-)