2012. január 29., vasárnap | By: Sütis néne

Tiramisu




31-én lesz a szülinapom....meg is súgom, csak így négyszemközt: 32 éves leszek... Ilyenkor egyik szemem sír (mivel már megint egy évvel öregebb lettem), másik nevet (hisz igazából  a kisebb, hétköznapi nehézségeket leszámítva nem panaszkodhatok) 
Pár éve már nem szoktam különösebben megünnepelni (mit örvendezzek azon, hogy vénülök..;-P ) , de azért jelképesen készítettem egy kis tiramisut, és elfújtam a gyertyát (ó, és persze kívántam is. :-D ) . Férjem egyébként meg is jegyezte, csak 1 éves lennék?! ;-)

A tiramisuhoz felhasználtam: 4 dl tejszínt, amit habbá vertem, ehhez kevertem hozzá 50 dkg mascarponet, amit előzőleg házi vaníliás cukorral, rummal és fahéjjal kevertem ki. Ezt rétegeztem rá a rumos kávéba mártogatott babapiskótára. Tetejét kakaóporral szórtam meg, egy éjjelt pedig hűtőbe tettem. Finom lett, és egyértelműen jó hízlaló. :-)))

4 megjegyzés:

Maryenne írta...

Boldog szülinapot! :) Guszta a tiramisud! :)

Éva írta...

Isten éltessen nagyon sokáig! Boldog szülinapot! Nagyon finom lehetett ez a guszta hizlaló tiramisud! Mit nem adnék most egy kis darabkáért?:)

Sütis néne írta...

Köszönöm!:-)
A süti tényleg finom volt , már nincs belőle, 2 nap alatt elkopott..;-)

marisz57 írta...

Isten éltessen sokáig!Szaporítsd az éveid számát, míg egyszer tényleg sütis néne leszel!
A tiramisut mi is imádjuk.