Ez az egyik kedvenc édességem. Gyorsan megvan és sütni sem kell. Már többféleképp készítettem, ez most az a verzió, amelyikhez a krémet sem kell főzni, tehát gyakorlatilag sem a sütőt, sem a gázt nem kell igénybe vennünk. Plusz ugye mondanom sem kell, hogy nagyon-nagyon finom! :-)
Tiramisu
Hozzávalók:
- 50 dkg babapiskóta
- kávé(kb 3-4 dl) és bele pár ek. rum
- 1 nagy doboz tejföl
- fél l tejszín
- 1 tábla étcsoki
- porcukor
A tejfölt pár órát vagy egy éjszakát lecsöpögtetve használjuk fel. A már lecsöpögött tejfölt ízlés szerint kikeverjük porcukorral. A tejszínt habbá verjük, majd a felét hozzákeverjük a tejfölhöz. A tejszín másik felébe belecsorgatjuk az előzőleg felolvasztott étcsoki és kikeverjük. A babapiskótákat belemártjuk a rumos kávéba, majd letesszük egymás mellé egy nagyobb jénaiba. Ezután a lerakott babapiskótára kenjük a tejfölös részt. Ismét kávés babapiskóta réteg jön, majd a csokis tejszín, ezt addig folytatjuk, amíg minden hozzávaló el nem fogy. Pár órát hűtőbe tesszük és kész is.
Nagyon finom, mivel a tejfölös rész kicsit savanykás, a csokis meg inkább édeskés. Próbáljátok ki, megéri! :-)
Én ezzel a recepttel jelentkeznék Angi játékára, ill. ha még nem csúsztam le nagyon, akkor a VKF 54. fordulójára is. :-)
“Célozd meg a Holdat! Még ha elhibázod is, a csillagok közt landolsz.” (Les Brown)
6 megjegyzés:
Nagyon jól néz ki!
Nagyon guszta.:)
Na ezt is kipróbálom majd, mert mi is szeretjük, de nem akarom főleg nyáron nyers tojással készíteni, ahogy az eredeti recept szerint van, ez is jónak tűnik, ahogy te készíted:-))))
köszönöm! :-) Anikó, a nyers tojást én is kerülöm!
Finom is és olcsóbb is, mindenképpen megéri elkészíteni. A tejfölkrém készítésére már én is felkészültem, ez egy nagyon jó újdonság, főleg a mai gazdasági helyzetben.:-))
tücsi! csak egyetérteni tudok veled! :-)
Megjegyzés küldése