Így tél vége felé, egyre jobban vágyom a zöld után, mindenféle tekintetben...jó lenne ismét sok-sok finom friss zöldséget enni, kint a zöldben ;-)
Persze mikor épp van, egy idő után besokallok tőlük, és már nem is kell :-P -de ez még jóval odébb van.
Addig is míg eljön ez az idő, nincs mit tenni, a boltban kell megvennem az ilyesmit....
Tészta gombapörkölttel és salátával
Hozzávalók:
- egy adag csiperke gomba, amiből pörköltet készítünk
- 4-5 levél saláta
- egy adag kifőtt durum tészta
- natúr joghurt
A gombát megmosom, tiszítom.
Egy fej vöröshagymát dinsztelek, hozzádobok egy pár db fokhagymát is, majd mehet bele a felaprított gomba.
Egy kevés víz rá, só, pirospaprika és hagyom főni.
Ezalatt a tésztát is elkészítem, sós vízben megfőzöm.
A salátát megmosom, széttépkedem apróra.
A kész tészára teszek a gombapörköltből, rádobálom a saláta darabokat, megöntözöm natúr joghurtttal.
Összekeverem, és már fogyasztható is!
Nagyon finom, és kimondottan jól passzol a gomba puhasága a roppanós salátához!;-)
“Célozd meg a Holdat! Még ha elhibázod is, a csillagok közt landolsz.” (Les Brown)
2 megjegyzés:
lám-lám a negatív comment nem comment.
mindenesetre köszönöm, hogy kijavítottad a candida címkét, így már biztos senki sem fog rossz helyen keresgélni.
ezentúl figyelmesebb leszek a commentjeim során.
elnézést,ha nagyon leszóló stílusban nyilatkoztam.
Kedves Névtelen!
a negatív comment is comment, csak a stílus nem mindegy.
nekem legalábbis nem.
tehát amiről úgy gondolom nem megfelelő hangnemű, bizony eltávolítom.
egyébként el van nézve, semmi gond.
Megjegyzés küldése