2009. szeptember 18., péntek | By: Sütis néne

Frissen sült zsemle tojáskrémmel




Nincs is jobb a frissen sült zsemlénél tojáskrémmel. ;-)

A tojáskrémhez 4 tojást keményre főztem, a sárgáját kiszedtem, villával összetörtem, ment hozzá vaj, mustár, majonéz, só, bors. A fehérjét apróra vágtam és belekevertem, Ennyi. Finom volt és gyors! ;-)))

(mellékesen megjegyzem a zsemle is jól sikerült. recept nincs, mert csak úgy magamtól készítettem- egyébként kefirrel készült és kovásszal.)

3 megjegyzés:

Edó írta...

Szia Amarillisz!Ezt a tojaskremet en is szoktam kesziteni,csak meg teszek bele aprora vagott voroshagymat is,nalunk zsido tojas a neve:)Isteni finom tenyleg.

Andi írta...

Nagyon finom lehet!:-))

Sütis néne írta...

Edo!
hát igen, nincs új a nap alatt! ;-D

Andi! bizony, nem rossz! :-)