2012. március 15., csütörtök | By: Sütis néne

Répafasírt


Ismét egy egyszerű recept. Az úgy volt, hogy találtam a hűtőben egy adag sárgarépát, ami már jó ideje ott volt....de tényleg jó ideje.... szóval ezeket használtam ehhez a recepthez, mielőtt folyós állagot vettek volna fel... :-D

Nagyon nem méricskéltem, de az ilyen fasírtos receptekhez nem is igazán szoktam.
Szóval fogtam kb 15 dkg s. répát, megmostam, megpucoltam és lereszeltem.
Hozzáreszeltem 1-2 gerezd fokhagymát és egy kevés dinsztelt vöröshagymát is tettem bele.
Fűszereztem, majd ment bele egy tojás, és annyi zsemlemorzsa, hogy a massza összeálljon.
Beleszórtam egy adag szezámmagot is, mert egyrészt finom, másrészt jól is mutat..
Zöldségzöldem nem volt, ezért az ablakomban tartott bazsalikom levélből tettem hozzá-jó lett vele.
Ezután pogácsákat formáztam majd olajban kisütöttem és kész is!
Finom volt, a színe pedig igazán tetszetős! ;-)

4 megjegyzés:

Vikvi írta...

Nagyon klassz, én kelkáposztából szoktam és babból, fasírtot készíteni, de ezt a répásat is kipróbálom, mert biztos szeretnénk :)

Sütis néne írta...

Köszi! Én pedig még sem a káposztásat, sem a babosat nem próbáltam, de biztosan finomak azok is! :-)

Noryta írta...

Micsoda ötletes fasírt! Biztosan kipróbálom majd. Köszönöm! :)

Sütis néne írta...

szívesen! :-)